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 Después de tener prácticamente abandonado el blog durante muchas semanas, me he decidido a meter una pequeña entrada en mi blog, de un pequeño pueblo costero Irlandés.Howth es una pequeña villa situada al este de Dublín, a unos escasos 20 minutos, en una peninsula llamada Howth Head.Este pueblo es muy famoso por su pescado y su marisco, ya que dicen que es el mejor sitio para comer ambos. También es famoso porque a escasos metros del puerto puedes encontrar focas, es algo sorprendente si no estas acostumbrado a verlas: Leer el resto »

 Bien, hoy tengo que dedicarle una entrada al sol... Qué lujo es para algunos levantarse por la mañana, ver un día soleado, con una temperatura agradable, los pajaritos cantando.... avanza el día y la cosa sigue igual, los pájaros no se cansan, el sol aguanta un rato más, el cielo sigue siendo azul, hace calor....Yo siempre he sido la persona que más he odiado el sol, no creo que exista nadie como yo. Llega la primavera y si hace sol ya me cuesta salir de casa, porque el sol me "pica". Cuando llega el verano estoy acordándome todo el día del "dios" todo poderoso que creó esa luz cegadora, que cada día calienta más y más y nunca ves el momento en que la maldita estrella deja de brillar (con lo bien que estaríamos todos a oscuras...). Para que os hagáis una idea de lo que siento cuando me da el sol, en verano Leer el resto »

Bueno, bueno, bueno. Otro día más la lluvia cae sobre nosotros, el sol no nos acompaña, pero bueno, llevábamos 9 días sin lluvia, con todo soleado, habíamos tenido mucha suerte. Aquí en Dublín no hay que dar nada por perdido, porque el sol va y viene en un día tantas veces... un rato lluvia, otro sol, otro poquito de lluvia, otro ratito de sol... otro ratito de lluvia y otro de sol os habia dicho ya? Habéis pillado como va esto no? Según dicen por estas tierras, en Dublín puedes encontrarte con las 4 estaciones en un solo día... Oh my God!!!!Bueno yo no iba a hablar sobre el tiempo y al final me he liado, yo quería hablar sobre mi bici nueva. Como lo oís, me he comprado una bici (si, de pedales, ni motor ni nada, el tito Rubén haciendo deporte, ahí donde lo veis). Quien lo iba a decir eh? Rubén con su bici Leer el resto »

Colcannon and bacon Ingredientes: 800 g de Lacón 6 patatas roja 200 g de berzas 5 cebollinos 4 cucharadas soperas de leche 50 g de mantequillaun poco de sal y pimienta negra(probar un poco) Metemos el lacón en una cazuela a cocer durante 60 min o 75 min, a fuego lento. Por otro lado cocemos las patatas durante 25 min hasta que esten blandas.  Troceamos las berzas en trozos muy pequeños y lo echamos en una cazuela con unos 20 g de mantequilla, durante 2 min, después añadimos los cebollinos y salteamos las dos cosas juntas durante 1 minuto. A continuación añadimos un poco de leche y el resto de mantequilla y Cuando las patatas ya Leer el resto »

Bueno ya estamos terminando el free tour por Dublín. Nos acercamos al final de nuestra pequeña aventurilla "free". Pongo free entre comillas, por un motivo pero os lo cuento al final del free tour. Saliendo de Temple Bar nos dirigimos hacia un puente famoso llamado "Ha'Penny". Este puente recibe este nombre porque, antiguamente, costaba medio penique atravesarlo (Ha'Penny = Half Penny). Fue el primer puente de Dublín, se construyó en 1816. El motivo principal de su construcción fue porque a William Walsh le dieron un ultimátum. William Walsh era el dueño de 7 transbordadores, los cuales estaban en muy mal estado y de ahí que le dieran el ultimátum.  Obviamente William Walsh no fue tonto, y le puso un precio a cruzar el puente, y así fue como hasta 1919 este personaje se fue lucrando. Leer el resto »

  Otro día más... poco a poco nos acercamos al final del free tour, pero tranquilos porque habrá más entradas, veréis más sitios y más detallados. Hoy nos adentramos en el famoso Temple Bar. Temple Bar es una zona muy famosa de Dublin donde la gente se va a tomar su cervecitas y escucha música en vivo durante prácticamente todo el dia. Si no tienen a un grupito tocando en un bar, lo tienen en otro y si no podéis pasear por sus calles y encontraros a muchos músicos en ellas.Temple Bar es otro Dublin completamente diferente, cargado de vida, de ilusión, de colores, de sensaciones y sentimientos de todo tipo, en cambio, el "resto" de Dublin es sucio, frio, transmite pobreza y miseria... Si os alejáis entre 10 min y 15 del centro de Dublin u os salís del Leer el resto »

Bueno, bueno, bueno... ayer un poco de free tour, hoy otro poquito... poco a poco vamos conociendo la ciudad... en fin, vamos a seguir. Ayer hablamos del Castillo de Dublín, hoy seguiremos la ruta del free tour. Según salimos del recinto del castillo nos dirigimos hacia la calle de los 40 escalones (si, son 40, los conté para evitar equívocos y seguro que no fui el único que los contó mientras la guía nos contaba historietas...). En esta calle vivió Jonathan Swift, el escritor de "Los viajes de Gulliver". Aquí te explican que esta novela es una sátira de la sociedad irlandesa y la condición humana aunque en aquella época se vio como un libro para niños. Después de esta breve historia, nos acercamos a la Christ Church Cathedral. Esta catedral fue Leer el resto »

 Bueno, como llevo muchos días descolgado sin publicar nada, debido a que he estado de visita cultural durante esta semana, voy a empezar contando un poco todo lo que he visto y valorare la oferta cultural de Dublín. Free Tour ¿Qué es el famoso free tour de Dublín? Es un tour gratuito, con el que recorres casi todas las zonas importantes de la ciudad y a la vez te van contando historias curiosas de lo que aconteció en Irlanda desde sus comienzos hasta su independencia. El free tour sale del City Hall a las 11 am, no se si todos los días, pero si se seguro que los Sábados hay en español una visita a esa hora. Os pongo una imagen para que veais como es el City Hall (Ayuntamiento).    « Entradas anteriores