Bar Las Teresas

A pesar de las hordas de turistas que invaden el barrio judío de Sevilla, el Barrio de Santa Cruz, el Bar Las Teresas aún conserva el encanto de lo "auténtico". Situado en un entorno precioso, rodeado de callejuelas, su interior es muy sevillano. Tiene una barra espléndida de madera roja policromada y mármol blanco y sus paredes están decoradas con muchísimos cuadros de visitantes ilustres. Las tapas estrellas de Las Teresas son las de espinacas con garbanzos y la de jamón de Jabugo, pero nosotros no le hicimos ascos a las tortillitas de camarones, el gazpacho y el secreto ibérico, todo ello regado con unos vinos jerezanos y una manzanilla (fresquita) de Sanlúcar de Barrameda. Una curiosidad: En el bar se exhibe una curiosa colección de cuchillos jamoneros.

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